Biblioteca UNEFS

  • Managementul alimentelor din unități alimentare și sanitare
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Moldovan, Geanina
    Editura: University Press
    Locul publicării: Târgu Mureş
    Anul Ediției: 2017
    Descriere: 164p. : fig., tab.; 28cm
    Note: Înaintea titlului: Universitatea de Medicină și Farmacie Târgu Mureș
    Limba: Română
    Subiect: medicină
    Subiect: alimentaţie
    Cota topografică: IV 846
    Clasificare: 613
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola