- Semipreparatele în bucătăria modernă
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Stavrositu, Stere Autor alternativ: Stavrositu, Ecaterina Editura: Editura Ceres Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1988 Descriere: 148p.;22cm. Limba: Română Subiect: artă culinară Subiect: semipreparate Cota topografică: II 7131 Clasificare: 641.5(083.1)
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
55448
|
Depozit 2
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
II 7131
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică