- Tehnici de păstrare a alimentelor prin frig
-
Tipul înregistrării: 
Text tipărit: monografic
Autor: Mihalca, Gheorghe Autor alternativ: Mihalca, Veronica Autor alternativ: Mihalca, Veronica Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1986 Descriere: 263p. : il.; 22cm. Limba: Română Subiect: alimentaţie Subiect: conservarea alimentelor Cota topografică: II 4384 Clasificare: 664.8.037 Clasificare: 613.2
Unităţi
- 3 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar
| Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
|
53946
|
Depozit 1
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
II 4384
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
|
53947
|
Depozit 1
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
II 4384
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
|||
|
53948
|
Depozit 1
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
II 4384
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 3 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică